Nhật Bản đối mặt nguy cơ khan hiếm chuối do xung đột Trung Đông

 Nhật Bản đang dần rơi vào cuộc khủng hoảng thiếu hụt chuối do ảnh hưởng của cuộc xung đột ở Trung Đông.

Nhật Bản đã mua khoảng 1 triệu tấn chuối vào năm ngoái, biến loại trái cây này trở thành một trong những mặt hàng tạp hóa thiết yếu quan trọng nhất của đất nước.

Nhật Bản vận chuyển loại trái cây nhiệt đới này về khi chúng vẫn còn xanh, sau đó làm chín trong các phòng chứa đầy khí ethylene trước khi các nải chuối tới được kệ hàng. Tuy nhiên, nguồn cung loại khí có nguồn gốc từ naphtha này đang cạn kiệt.

Lượng tồn kho naphtha đã giảm 1/4 tính từ đầu năm đến nay, khi Iran phong tỏa một phần eo biển Hormuz. Theo ông Eiji Akashi, Tổng thư ký Hiệp hội Nhập khẩu Chuối Nhật Bản, sự thiếu hụt này là đợt tồi tệ nhất trong vòng 5 thập niên qua. Ông Akashi cho biết giá cả có thể tăng, nhưng họ đang làm mọi thứ có thể để tránh tình trạng khan hiếm hàng, và toàn bộ ngành công nghiệp chuối cam kết làm mọi cách để duy trì nguồn cung ổn định.

Hiện tại, chuối vẫn được chuyển đến các cửa hàng, và một số nhà nhập khẩu đã đảm bảo đủ lượng ethylene để dùng trong khoảng 2-3 tháng, ông Akashi nói. Dù vậy, các nhà bán lẻ vẫn đang chịu áp lực phải chuyển các chi phí tăng cao liên quan đến hóa dầu như nhiên liệu, bao bì và vận chuyển sang cho người tiêu dùng.

Một hộ gia đình trung bình ở Nhật Bản đã chi khoảng 5.200 yên (32,5 USD) cho chuối vào năm 2025. Giá bán lẻ của mặt hàng thiết yếu này tại Tokyo đã tăng 4,4% vào năm ngoái, và đã tăng hơn 30% kể từ năm 2022.

Sự thiếu hụt đang buộc các công ty làm chín trái cây của Nhật Bản phải tìm kiếm các nguồn ethylene thay thế. Catalytic Generators, một nhà sản xuất có trụ sở tại Virginia chuyên làm ra các loại máy tạo khí từ ngô và các nguyên liệu thô khác thay vì các nguồn hóa dầu, đã bắt đầu vận chuyển các máy phát điện đến các doanh nghiệp Nhật Bản đang gặp khó khăn trong việc đảm bảo nguồn cung. Công ty đang tìm kiếm một nhà phân phối tại Nhật Bản.

Farmind, công ty xử lý khoảng 30% lượng chuối nhập khẩu tại Nhật Bản, cho biết kho dự trữ ethylene của họ đang giảm dần và họ ra sức tìm kiếm các nhà cung cấp mới cả trong và ngoài nước. Một phát ngôn viên của công ty cho biết một số chi phí liên quan đã tăng lên gần 10 lần. Người phát ngôn này nói thêm rằng nếu tình trạng này tiếp tục diễn ra, chuối có thể sẽ biến mất khỏi bàn ăn của người Nhật Bản.

Tình trạng thiếu hụt naphtha còn tác động đến các ngành công nghiệp khác. Công ty bánh kẹo Calbee đang chuyển sang sử dụng bao bì đen trắng cho khoai tây chiên và các sản phẩm khác do nguồn cung mực in sụt giảm, loại mực vốn sử dụng các loại nhựa có nguồn gốc từ naphtha.

Chính phủ Nhật Bản đã và đang cố gắng trấn an các nhà sản xuất và người tiêu dùng, với việc Thủ tướng Sanae Takaichi nói rằng đất nước có đủ nguồn cung naphtha để đáp ứng nhu cầu nội địa cho đến năm sau.

Nguồn : dantri

Tin liên quan