Tại sao nên chọn Ribeye bò Úc cho món steak?
Ribeye bò Úc là phần thịt ngon nhất của con bò, đặc trưng của nó chính là sự mềm ngọt và béo ngậy bởi các vân mỡ đan xen. Đây là phần thịt được sử dụng phổ biến khi chế biến món steak tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp.
Ribeye bò Úc - Nguyên liệu cho món steak thơm ngon đúng điệu
Ribeye bò Úc là gì?
Ribeye bò Úc là phần thịt được cắt từ thăn lưng của giống bò Úc, có tên tiếng Anh là Ribeye Beef Australia. Phần thịt này có đặc trưng là dải mỡ ở giữa miếng thịt nên được gọi là “eye” (đôi mắt). Miếng mỡ này chính là yếu tố giúp thịt bò Ribeye có được hương vị béo ngậy, mềm thơm đậm đà khó quên.
Ribeye bò Úc.
Đây chính là loại thực phẩm nhập khẩu cao cấp, rất phổ biến và được yêu thích rộng rãi tại thị trường Việt Nam. Loại thịt này khá giống với thăn bò Ribeye Hokubee, đều là những lựa chọn hàng đầu cho món steak thơm ngon.
Lý do nên chọn thăn bò Úc Ribeye làm món steak
Ribeye bò Úc là phần thịt ngon nhất của con bò, đặc trưng của nó chính là sự mềm ngọt và béo ngậy bởi các vân mỡ đan xen. Đây là phần thịt được sử dụng phổ biến khi chế biến món steak tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp.
Ribeye Bò Úc tươi là loại thịt hoàn hảo nhất cho món steak thơm ngon đúng điệu. Với tay nghề của các đầu bếp thượng hạng, phần thịt này sau chế biến sẽ sở hữu độ mềm thơm rất đặc biệt. Các lớp mỡ xen kẽ sẽ giúp thịt không bị khô, thấm đều ra toàn bộ miếng thịt, tạo độ ngậy béo mà không gây ngán.
Bò Ribeye là nguyên liệu tuyệt vời cho món steak.
Cách lựa chọn thăn bò Ribeye Úc chất lượng
Để có thể lựa chọn được những miếng Ribeye bò Úc chất lượng, người tiêu dùng nên ưu tiên một số đặc điểm sau:
- Nên chọn miếng thịt có màu đỏ tươi, các đường vân mỡ đan xen đồng đều và không nên lựa chọn các phần thịt đã ngả sang màu nâu đậm, phần mỡ ngả vàng.
- Để biết được độ tươi của thịt, bạn có thể ấn tay vào miếng thịt để kiểm tra. Nếu miếng thịt nhanh chóng đàn hồi trở lại thì chứng minh vẫn còn tươi. Ngược lại, nếu phần thịt tiếp xúc với tay bị lõm xuống và bạn cảm nhận được độ nhão thì không nên lựa chọn.
- Các phần thịt chất lượng sẽ có mùi thơm khá dễ chịu. Nếu miếng thịt có mùi lạ hoặc mùi hôi thì đó có thể là do quá trình vận chuyển, bảo quản sai cách gây ảnh hưởng đến chất lượng thịt.
- Với món steak chế biến tại nhà, bạn nên chọn miếng thịt không quá dày cũng không quá mỏng, khoảng chừng 1-2cm là vừa.
- Nên chọn mua ở những nhà cung cấp uy tín, có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng cũng như an toàn thực phẩm.
Nên lựa chọn miếng thịt có màu đỏ tươi, độ đàn hồi cao.
Địa chỉ cung cấp Ribeye bò Úc uy tín
Ngày nay, Ribeye bò Úc không chỉ được sử dụng tại các nhà hàng, khách sạn mà đã dần phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình. Chính vì vậy, nguồn cung của dòng thực phẩm này cũng dần tăng lên, khiến người tiêu dùng không biết nên chọn mua ở đâu mới tốt.
Với uy tín nhiều năm trên thị trường thực phẩm sạch, Family Food tự hào là đơn vị cung cấp các sản phẩm thịt bò sạch chất lượng Hà Nội tốt nhất hiện nay. Trong đó, Ribeye bò Úc là thực phẩm được nhiều khách hàng đánh giá cao về độ tươi ngon, dinh dưỡng dồi dào và mức giá vô cùng ổn định.
Tại đây, các sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, quá trình vận chuyển, bảo quản cũng được kiểm soát nghiêm ngặt, cam kết đem đến cho người tiêu dùng những thực phẩm tươi ngon, chất lượng nhất. Không chỉ có thịt bò, Family Food còn là địa chỉ phân phối nhiều loại thực phẩm sạch, thực phẩm cao cấp khác như: hải sản Nhật, thịt cừu sạch, đồ Âu, thịt heo nhập khẩu… đem lại sự lựa chọn đa dạng cho bữa ăn của mọi gia đình.
Để được tư vấn chi tiết và đặt mua sản phẩm, quý khách hàng có thể liên hệ với Family Food theo địa chỉ sau:
THỰC PHẨM SẠCH FAMILY FOOD
VPGD: Số 41 BT1 KĐT Pháp Vân Tứ Hiệp, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội.
Hotline: 0797921988
Email: ctyfamilyfood@gmail.com.
Facebook: https://www.facebook.com/familyfood.1988
Website: https://familyfood.com.vn/