Có nhiều quán ăn gia đình ngon Hà Nội, tại sao nhà hàng này vẫn được người dân Thủ đô ưa chuộng trong suốt 28 năm qua?

Với tuổi đời 28 năm, chứng kiến Thủ đô từng bước chuyển mình, quán ăn ngon Ẩm thực Vân Hồ đã trở thành một điểm đến quen thuộc của nhiều gia đình sinh sống tại Hà Nội.

Nằm trên con phố mang tên cố đô xưa, quán ăn gia đình ngon Hà Nội – Ẩm thực Vân Hồ sở hữu không gian thoáng rộng, xanh mát cùng thực đơn món ăn đa dạng, phong phú, phù hợp với nhiều lứa tuổi, là một điểm hẹn “ruột” của nhiều gia đình ở Thủ đô mỗi dịp cuối tuần hay lễ, Tết.

Món ăn ngon làm nên tên tuổi của quán ăn gia đình ngon Hà Nội – Vân Hồ

Nhà hàng Ẩm thực Vân Hồ ra đời năm 1991, khi mảnh đất Hà thành đang sống trong những ngày đầu của thời kì “hậu bao cấp”. Ở thời điểm quán xá, hàng ăn vẫn còn khá thưa thớt, thì Vân Hồ đã trở thành một điểm đến quen thuộc mỗi khi các gia đình có nhu cầu “đổi bữa”. Qua bao năm tháng, mặc dù thực đơn có sự thay đổi ít nhiều, nhưng Vân Hồ vẫn được đánh giá cao bởi với những vị khách này “vị ngon trong món ăn của Vân Hồ không thể tìm thấy ở đâu khác”.

Món ăn ở Vân Hồ đa dạng từ món ăn chơi, ăn lai rai cho đến những món chính hầm, luộc, chiên, xào, nướng, thả lẩu đều đủ cả. Trước khi lên món, đầu bếp tại Vân Hồ lựa chọn các nguyên liệu cực kỳ kỹ càng, làm sao để luôn đảm bảo được sự đa dạng trong mùi vị và sự cân bằng trong dinh dưỡng. Từ rau củ, cho đến các loại thịt, cá, hải sản, tất cả đều là nguyên liệu tươi ngon. Trải qua khâu chế biến, gia giảm tinh tế của người đứng bếp, mỗi món ăn đều giữ được mùi vị đặc trưng và quan trọng là thể hiện được tinh thần của văn hóa ẩm thực Hà Thành, rất thanh lịch, tao nhã, nhưng cũng không kém phần sang trọng.

Thơm ngon, đa dạng lại đảm bảo “xanh – sạch”, nhiều gia đình đã trở thành khách “ruột” của quán ăn ngon dành cho gia đình ở Hà Nội – Vân Hồ. Đến nhà hàng, dù là đông hay hè, các thành viên trong gia đình từ người già, trẻ nhỏ hay thanh thiếu niên nam, nữ đều sẽ tìm được món ăn phù hợp.

Những ngày hè nóng bức, cả gia đình có thể chọn những món đơn giản như nộm tuyết nhĩ, salad hay mẹt gà, thịt bê cuốn rau rừng,… vừa thanh mát lại tốt cho sức khỏe. Vào ngày mưa lạnh, không còn gì thích hợp hơn là quây quần bên một nồi lẩu cua đồng gà ta thơm lừng, ăn kèm với đồ nhúng tươi ngon, nóng sốt… Và còn vô số những món ăn “hợp người, hợp cảnh khác” tại nhà hàng ăn ngon Vân Hồ mà cả nhà đều có thể tùy chọn theo sở thích để có một bữa ăn gia đình thật trọn vẹn.

Những món ăn tươi ngon, đậm đà vị Bắc tại quán ăn gia đình ngon Hà Nội – Vân Hồ

Quây quần sum họp trong không gian ấm cúng ở quán ăn gia đình ngon Hà Nội

Gần 30 chứng kiến sự chuyển mình của mảnh đất Hà Thành, không gian nhà hàng cho gia đình Hà Nội – Vân Hồ cũng được sửa sang và cải tạo lại đẹp hơn, ấn tượng hơn nhưng vẫn giữ được phần nào nét cổ kính vốn có. Không gian nhà hàng rộng rãi được chia làm hai khu vực chính là sảnh ngoài trời và dãy phòng trong nhà nên đến đây, các gia đình có thể thoải mái lựa chọn khu vực ngồi theo ý muốn.

Một góc đậm chất hoài cổ tại quán ăn ngon gia đình Vân Hồ

Nếu như dãy phòng vip khép kín phù hợp với những gia đình ưa thích sự riêng tư, hay có người già và trẻ nhỏ, thì khu vực sảnh ngoài sẽ là sự lựa chọn không thể tốt hơn cho gia đình có những thành viên ưa thích sự thoải mái, náo nhiệt.  Đặc biệt, xuyên suốt không gian nhà hàng được phủ đều bởi sắc xanh của cây cỏ, tạo cho các thực khách cảm giác gần gũi ngay từ lần đầu ghé đến.

Đồng thời, nội thất từ bàn ăn, ghế ngồi cho đến các bức vách trang trí, cửa ra tại nhà hàng Vân Hồ đa phần đều bằng chất liệu gỗ. Chính vì vậy, các gia đình đến Vân Hồ không chỉ được “no bụng” với những món ăn đậm đà vị Bắc, được quây quần trò chuyện trong không gian ấm cúng mà còn được sống lại ký ức về Hà Nội những ngày đầu hòa bình.

Với sự chú trọng về chất lượng món ăn, trong không gian nhà hàng, phục vụ, vừa qua Ẩm thực Vân Hồ đã xuất sắc là một trong những đơn vị tiêu biểu được trao chứng nhận Thương Hiệu Nổi Tiếng, Sản Phẩm – Dịch Vụ Chất Lượng Tốt năm 2019. Đây chính là minh chứng rõ nhất cho chất lượng của quán ăn gia đình ngon Hà Nội này.

Quý khách hàng mong muốn có một bữa ăn ấm cúng cùng gia đình trong những dịp quan trọng, hay đơn giản chỉ muốn cùng các thành viên “đổi bữa” cho ngày cuối tuần. Liên hệ ngay với quán ngon Vân Hồ theo địa chỉ dưới đây để được phục vụ tốt nhất:

Ẩm thực Vân Hồ – Điểm đến khó quên

Địa chỉ: Số 2B Hoa Lư, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Hotline: 0912.281.199 – 0903.412.888
Facebook: Ẩm thực Vân Hồ 2B Hoa Lư
Website: http://amthucvanho.com.vn/

Tin liên quan